L'été des Corbières: soirée très chaleureuse 

Dans de cadre de l'édition 2016 de L'été des Corbières organisé par le syndicat de l'AOC Corbières  en partenariat avec le CIVL (Conseil interprofessionnel des Vins du Languedoc), le Château St Estève ouvrait ses portes aux festivités ce samedi. Et qu'importent les conditions météo, les amateurs de vins de Corbières étaient très nombreux à se retrouver dans la cour du château pour y déguster les vins du domaine mais aussi ceux du château Aiguilloux et Château Colos Celse. Les trois viticulteurs indépendants avaient mis les petits plats dans les grands pour éveiller les papilles et faire apprécier leur savoir-faire, accompagnés des rythmes du trio A3. 

Une centaine de convives avait choisi de poursuivre la soirée autour des tables dressées dans l'une des caves du domaine en raison de la fraîcheur et de l'humidité ambiantes...  ce qui ne l'a pas empêché de s'attarder jusqu'à une heure avancée de la nuit en dégustant les plats préparés par un traiteur, les meilleurs crus des trois châteaux et les versions instrumentales des standards français et internationaux, revus et corrigés à leur façon par les musiciens du groupe! Une soirée chaleureuse dégustée sans modération!


 


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